Jasmin, schersmin

Det är lätt att förtrollas.

Det här är verkligen en helt ljuvlig tid på året, då det med varje vindpust kommer en slöja av söt smultrondoft från stans alla schersminbuskar. För det är just schersmin det är vi kan sticka näsan i och låta doftminnen ta över en stund - det är INTE jasmin. Det är två helt olika arter, och att slänga schersminblommor i tekoppen ger alltså inte ett jasminte utan bara en kopp te med fina blommor i (eller, det är ju inte så bara).

I Sverige är jasmin bara härdig i zon 1 och 2, och den jasminsort som används till jasminte - på svenska kallad Arabisk jasmin - fungerar endast som vacker och väldoftande men ack så svårfunnen krukväxt.

Så. Då har vi rett ut det.
Ut och njut av schersminerna nu, så kan du koka en kopp jasminte när du kommer hem igen!

/Anna