2013-05-27

Finbesök i koppen: jasmindoftande silvernålar


Bladen ställer sig på högkant

Jasmine Silver Needle King är vitt te från Fuijanprovinsen i Kina, som under varsam process fått ta smak av färska jasminblommor. "Silver Needle" betyder att endast teplantans allra översta outslagna bladskott har använts, "King" står för att detta är den högsta kvaliteten av Silver Needle-teerna. Bladen är vackert silverludna, och ställer sig på högkant i glaset. Mycket vackert! 

Doften är tung och exotisk. Smaken är söt och blommig, och lätt rökig samtidigt som den känns svalkande. Mycket smakrikt och gott. Brygg gärna flera gånger (påtår) på bladen - smaken ändras mellan varje bryggning!



/Anna

Långa och ludna blad kännetecknar silvernålsteerna

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för din kommentar, vad glad jag blir! /Anna